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Les Amants du Chocolats de la Couronne Parisienne.
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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
La vie c’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.
Robert Zemeckis
Diner : Le Café Drouant
Nous avons été reçus par Louis Grondard, chef du restaurant Le Café Drouant, et son équipe.
Nous avons eu le choix entre une pièce de boeuf à la plancha, béarnaise maison, et une daurade royale en filet, roseval et fenouil en boulangère.
Côté dessert, le choix était entre un fondant au chocolat caraïbes sauce café, et une assiette de sorbets aux fruits de saison.
Dégustation des bonbons de chocolat de Jean-Charles Rochoux
Le chocolatier Jean-Charles (...)
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