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Les Amants du Chocolats de la Couronne Parisienne.
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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.
Anthelme Brillat-Savarin
Compte rendu en cours de rédaction par Sabine Malet.
Pour le repas : Picatta de volaille et risotto aux champignons a la crème de basilic Filet de panga (poisson des profondeurs) et sa julienne de légumes sauce au basilic Tagliatelles aux poireaux crémeux et saumon fumé
Pour le dessert : Tarte Tatin et crème montée Crumble aux pommes et mangues, crème anglaise Crème brûlée
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