D’autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. Patrick Skene Catling

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  Composition du bureau 26 août 2007 18:13, par Geneviève Fontan

  Bonjour,
  Je prépare un livre sur un sujet qui semble t il n’a fait l’objet d’aucune publication ; il s’agit des boites de présentations de la confiserie principalement de 1820 à 1930. Plus de 400 boites seront reproduites dans cet ouvrage avec l’évolution dans la présentation et un historique sur cette partie méconnue de l’histoire de la confiserie. Toutes suggestions ou projet de collaboration m’intéresse et je reste à votre écoute.
  Avec mes plus sincères salutations.
  Geneviève Fontan
  tél 0608547922
  Titre du livre : Belles à Croquer
  Auteur : Geneviève Fontan
  Parution : mars 2008
  Editeur ARFON : www.arfon-edition.com

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    boites de confiserie 15 avril 2010 22:34, par Stengel

    Si vous englobez par là le chocolat , il y a la très belle collection au Musée du chocolat de la Marquise de Sévigné , ainsi que des boites au Musée du pain d’épices Lips à Gertwiller.
    Avez-vous contacté Guy Urbain de Chocolat confiserie Magazine ?

    André STENGEL ,vice-président
    Confédération des chocolatiers , confiseurs de France
    www.chocolatiers.fr
    andrechocolat.over-blog.com

    vietcacao.over-blog.com

    0680354722

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  Composition du bureau 4 juin 2008 10:54, par rodolphe chassaing

  BONJOUR A TOUS

  JE VOULAIS JUSTE VOUS ANNONCER, L OUVERTURE DE NOTRE 5EME ET 6EME BOUTIQUES

  ELLES SONT SITUEES DANS LE DOUBS....

  A Besançon et à ornans

  de plus je me suis definitivement instalé labas, et je gere tout de besancon.

  en faite nous avons 10 nouveautés en chocolat.

  et bientot l ouverture de notre labos à besancon et de notre bar à CACAO ; ; ; ; ; ; ;

  bisous à tous

  rodolphe chassaing
  www.hsb.fr
  rodolphe.chassain@hsb.fr

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