Il existe l’école Lenôtre pour les plus avertis . Vous y apprendrez à travailler le chocolat, faire
des pâtisseries, confectionner des chocolats. Vous repartirez avec vos réalisations. Attention, il faut quand même avoir un minimum de notions en cuisine !
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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d’étranges états extatiques.John West
L’école Lenôtre
jeudi 1er janvier 2004, par
Voir en ligne : École Lenôtre
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