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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao.Debra Tracy
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Le nez dans les Herbes
mardi 14 juin 2005
Pour clôturer l’année chocolatée et célébrer l’arrivée des beaux jours, le club Club du Chocolat de Toulouse vous proposons une escapade champêtre et odorante avec comme programme :
- 12H30 : précises : rendez-vous sur le parking situé en face de l’Auberge du Poids Public à St Félix Lauragais (par la route de Revel D622),
Nous nous rendrons ensuite par la D67 jusqu’au lac de l’Enclas.
Pique-Nique, chacun apporte son déjeuner - 15 H : L’EXPLORARÔME, Montaigut-Lauragais.
Découverte du monde mystérieux des odeurs : jardin de senteurs, ateliers olfactifs - 20 H : Dîner au CHAI DE FAGES à Drémyl-Lafage ;
En compagnie de Michael MOISSEEFF, aromaticien, alchimiste moderne et sculpteur d’arômes, nous dégusterons sous forme ludique et olfactive, mais néanmoins concrète, une sélection de chocolats de Joël DURAND, célèbre chocolatier de St Rémy de Provence.
Joël Durand
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